Kaffee Tamper

Übersicht von Kaffee TamperProduktbeschreibungBewertung
Motta 8100/M

Motta 8100-M
Tamper aus Edelstahl und braunem Holzgriff
Der Tamper liegt gut in der Hand ist schwer,
der Holzgriff fühlt sich angenehm an.
Gewicht: 349 g
Produktabmessungen: 5,7 x 5,7 x 9 cm
Durchmesser: 58 mm
Kundenbewertung:
Kundenbewertung 5 sterne

Preis: 23,95€
Jetzt: 21,40€
>> Bestseller Nr1 in Tamper <<

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Tamper / Kaffeemehlpresser
Stampa Classico 51 mm

Kaffeemehlpressser
Aluminium Rundmaterial maschinell
gefertigt und glanzgedreht
Der Tamper liegt gut in der Hand
Ist massiv und schwer
Der Metallgriff fühlt sich kühl an.
Gewicht: 400 g
Maße: 51 mm, 7,5 cm
Kundenbewertung:
Kundenbewertung 5 sterne

Preis: 21,95€

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Foxnovo 51mm Handheld
massiver Edelstahl Kaffee Tamper

Faxnava Kaffee Tamper
Tamper aus Aluminium, massiv
Einteilige Ausführung, glanzgedreht
Liegt gut in der Hand
Maße: 75mm Höghe, 51mm Durchmesser
Gewicht: 635g
Kundenbewertung:
Kundenbewertung 5 sterne
Preis: 33,10€
Jetzt: 19,99€

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Tamper/Kaffeemehlpresser
Nobile Amazakoue 58mm

Kaffeemehlpresse Nobile
Tamper: afrikanischem Amazakoue Edelholz & Alu
Zweiteilig; brauner, geölter Holzgriff
massive Aluminiumplatte satiniert,
hochwertige Verarbeitung mit Holz-Metall-Gewinde,
austariertes & stilvolles Design
Maße: 91,5mm Höhe, 58 mm Durchmesser
Gewicht: 200 g
Kundenbewertung:
Kundenbewertung 5 sterne
Preis: 24,95€

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ECM 89414 Kaffee Tamper
Unterseite konvex, edelstahl poliert

Kaffee Tamper ECM 89414
Für den perfekten Anpressdruck
Material: Edelstahl poliert / Bakelit
Konvexe Druckfläche
Liegt gut in der Hand
Gewicht: 458 g
Maße: 10,5 x 5,8 x 5,8 cm
Kundenbewertung:
Kundenbewertung 5 sterne
Preis: 49,95€
Jetzt: 45,70€

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Der Kaffee Tamper ein wichtiges Accessoire

Der exquisiteste Kaffee gelingt mit einer Siebträgermaschine, doch es nützt die beste Maschine nichts, wenn das wichtige Zubehör fehlt: Der Kaffee Tamper! Nicht nur ein hübsches Accessoire, sondern das signifikanteste Zubehör, mit dessen Hilfe aus Kaffeepulver erst ein köstlicher Espresso wird.

Mit dem Tamper oder auch Kaffeestampfer genannt, wird das Kaffeemehl in das Brühsieb gedrückt. Dieses pressen – ein äußerst wichtiger Arbeitsschritt bei der Zubereitung von Espresso – verdichtet das Kaffeemehl und es entsteht eine plane Oberfläche. Diese Oberfläche ist die Voraussetzung für eine gleichmäßige Extraktion des Kaffeemehls. Ist das Kaffeemehl nicht gleichmäßig gepresst worden, sucht sich das Wasser den leichtesten Weg und es bilden sich kleine Rinnen. Das Kaffeemehl wird dann nicht richtig extrahiert, der Kaffee schmeckt fade und bitter die Crema ist hellbraun bis weiß.
Motta Kaffee TamperWichtig: Der Kaffee Tamper muss unbedingt zum Siebträger passen. Da die Tampergrößen zwischen 54-58 mm variieren, muss das Sieb genau ausgemessen werden. Denn nur so wird das Kaffeemehl gleichmäßig gepresst. Die Espresso Stampfer Drückerplatte sollte aus langlebigen Materialien wie Aluminium, Edelstahl oder Messing sein.

Der Kaffee Tamper ist ein separates Schmuckstück und in unzähligen Varianten auf dem Markt, mit Edelholz- oder Aluminiumgriff, in verschiedenen Farben, Formen oder als Sonderanfertigung.